열매

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개요

씨방발달하여 이루어진 식물기관. 과일보다 포괄하는 범위가 넓은 단어이다.

속씨식물은 씨가 열매 안에 포함되어 있으며 소나무같은 겉씨식물은 씨앗이 열매 겉에 드러나 있다. 주목, 은행나무, 소철 같은 식물도 있지만, 해부학적으로 가종피로 분류된다. 열매는 보통 씨를 포함하고 있으며, 수박이나 포도처럼 씨를 인위적으로 제거시킨 열매도 있다. 속씨식물이 열매를 발달시킨 이유는 씨를 퍼트리기 위해서이다.